Le concours des miels

Le concours des miels se déroulera le samedi 19 octobre à Baraqueville en partenariat étroit avec le syndicat l'Abeille de l'Aveyron. Il réunira à la fois des apiculteurs amateurs et professionnels dans différentes catégories : polyfloral clair et foncé miel de causse et des châtaigniers.

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Compris dans votre inscription l'analyse de votre miel réalisé par le laboratoire du CETAM.

Nouveauté cette année, une formation pratique à la dégustation de miel pour les jurés. Si vous souhaitez-vous en savoir plus pensez à nous laisser vos coordonnées :
https://forms.office.com/e/jc84zWwqxn

Cette année le concours se déroulera sous la présidence de Mme Françoise Richet formatrice à la dégustation de miel syndicat d'apiculture méridionale depuis plus de 10 ans.

Cet évènement est l'occasion de souligner le talent, la passion, la patience d'hommes et de femmes qui exercent un métier difficile en prise directe avec de nombreux aléas, climatiques,sanitaires, environnementaux.