annuel, réalisé sur 500 parcelles sur le territoire métropolitain, est d’acquérir des données de référence sur le long terme, nécessaires à la description d’éventuels effets non-intentionnels des pratiques
L’échantillon étudié est issu des exploitations caprines suivies dans les anciennes régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon. La diversité des productions est importante sur ce vaste territoire,
observations, nous souhaitons proposer un panorama complet et solide, qui a vocation à devenir une référence pour les acteurs du monde agricole régional.
Construits à partir d’observations concrètes en fermes, ces systèmes de production fournissent des références et des objectifs accessibles. D’une part ils donnent des repères aux éleveurs et aux techniciens
Les surfaces en méteils implantées en Aveyron semblent augmenter régulièrement. Des exploitations variées, conventionnelles ou bio, toutes filières confondues, introduisent ces mélanges dans leur syst