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Les systèmes ovins viande spécialisés en Midi-Pyrénées, actualisation 2010
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Les systèmes de production bovins viande en Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon
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Les systèmes de production bovins viande en Midi-Pyrénées et Aude : actualisation 2011
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La filière bovins lait en Midi-Pyrénées : bilan et enjeux pour les exploitations laitières
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Journée IRD Elevage 2021 : L'élevage d'Occitanie face aux attentes sociétales