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Installation en élevage de porcs plein air

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Comment arriver à « bons porcs » ? Se poser les bonnes questions au démarrage…

Ce document synthétique a été réalisé pour répondre à vos premières interrogations.

Il aborde :

  • Les principales réglementations de l’élevage de porcs en plein air et les démarches administratives à engager,
  • Les infrastructures minimales à mettre en place pour l’élevage (parcs, cabanes, ...),
  • Quelques données technico-économiques pour avancer votre étude économique.


L’élevage porcin est technique (en particulier la gestion de l’atelier Naisseur) : ne négligez pas votre formation !