Bergerie tunnel pour 100 brebis laitières avec transformation fromagère (65-3)

Cette bergerie se compose d’un tunnel qui loge les brebis ainsi que les agneaux et d’un bâtiment servant de salle de traite et de fromagerie.

Cette fiche est extraite d'un ensemble de fiches techniques de cas concrets de bâtiments d'élevage de ruminants (bovins, ovins, caprins) avec leurs points forts et aussi leurs limites.

Ces bâtiments ont été jugés " intéressants " ou innovants, en particulier dans les domaines suivants : conditions de logement des animaux, conditions de travail des éleveurs, coûts d'investissements et / ou de fonctionnement, maîtrise des pollutions animales, insertion paysagère.

Elles présentent la particularité de mentionner, dans chaque cas, l'avis de l'éleveur propriétaire du bâtiment ainsi que les observations techniques concertées des conseillers bâtiment de la région.

Avec le concours financier du Casdar et du Feader