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Le service ovins lait
Depuis 1992 les services techniques ovins de la Chambre d’agriculture ont été externalisés à l’association UNOTEC.
UNOTEC a pour but d’accompagner et de développer la production ovine viande et lait.
Pour ce faire, elle a pour mission :
- La compilation de phénotypes à but de création du progrès génétique pour les schémas lait et viande gérés par OVI-TEST https://www.lacaune-ovitest.com ou tout autre organisme de sélection pour lequel une convention de partenariat serait établie.
- La genèse de données techniques et économiques support du conseil.
- L’accompagnement des éleveurs sur les aspects techniques et économiques pour la réalisation du projet de production dans une cohérence en termes de viabilité et de vivabilité.
- La réalisation pour le compte d’OVI-TEST de la mise en place de la semence et de tout autre service d’appui génétique et reproduction.