34_Réaliser votre étude de marché et définir sa stratégie

Objectif :

Réaliser une étude de marché.

Lieu :

Chambre d'agriculture de Lattes.

Accessibilité :

Tous les publics.
La Chambre d'agriculture s'engage à soutenir le développement de l'accessibilité de son offre de formation aux personnes en situation d'handicap. Pour une prise en compte de son handicap, le stagiaire doit contacter, au minimum 3 semaines avant le début de la formation, notre référent handicap (Mme EVRARD – 04 67 20 88 11 - mandy.evrard@occitanie.chambagri.fr) qui identifiera vos besoins au regard des différentes composantes de l’environnement de formation.

Public :

Exploitants agricoles. Salariés agricoles. Personnes en parcours d'installation.

Inscription ouverte jusqu’à 48 heures avant la formation (après ce délai, contacter le responsable des inscriptions).

Prérequis :

Avoir un projet d’installation ou de développement d’entreprise.

Programme :

• Les notions de marché principal.
• Les critères quantitatifs et qualitatifs de l'offre.
• Les forces environnementales.
• L'offre : intensité concurrentielle, définition de la zone de concurrence, recensement et étude des concurrents.
• Détermination et quantification de sa zone de chalandise.
• La segmentation de la demande.
• Les études quantitatives et qualitatives.
• La réalisation d'une grille d'interview pour enquête qualitative.
• La réalisation d'un court diaporama et d'un rédactionnel.

Moyens pédagogiques : Diaporama, recherches sur internet, films, exercices pratiques, réflexion collective, documents Excel.

Méthodes d’évaluation : Réalisation de l’étude de marché.

Intervenant :

Jean-François MARTINET, consultant en stratégie commerciale.