Mieux valoriser les surfaces pastorales avec les brebis laitières

Il s'agit du témoignage des associées du GAEC DES LACS, qui face au changement climatique ont activé plusieurs leviers :

• sur les surfaces : amélioration de la gestion des surfaces pastorales et diversification de l'assolement
• sur le troupeau : simplification de la conduite du troupeau (arrêt de la traite inter-saison), réduction des effectifs tout en améliorant les résultats technico-économiques.