Le thym huille essentielle sans irrigation en agriculture biologique

Une culture pérenne mise en place pour environ 6 ans. Une production de printemps bien adaptée en zones sèches, aux sols à pH supérieur ou égal à 6,5. Une maîtrise technique facilement accessible mais des contraintes de main-d’œuvre au désherbage et au moment de la récolte dont il faut tenir compte dans le calendrier de travail. Début de production dès la 2ème année. Rechercher une unité de distillation à distance raisonnable de l'exploitation.

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