Bulletin de santé du végétal Maraîchage - Bilan de la campagne 2018

Dans des conditions climatiques un peu extrêmes, on a pu constater à quel point l'agronomie et la prophylaxie étaient discriminantes au niveau de l'état sanitaire des cultures et donc du rendement commercial.

Salade : Une pression fongique assez bien maîtrisée compte-tenu du fort cumul de pluie et du faible ensoleillement au printemps.

Oignon blanc : Importantes attaques de mildiou de mai à début juin.

Chou : Forte pression altises sur le printemps et des problèmes liés à une mauvaise maîtrise de l'irrigation l'été (reprise des plants, alternaria).

Céleri branche : Attaques de septoriose en fin d'été (chaleur & humidité).